średniotrudne
przygotowanie: 15 minut
Co będzie potrzebne:
- patelnia
- drewniana łyżka
- miska
- szklanki
Składniki:
- 2 jajka
- 5 łyżek musztardy
- łyżka masła
- łyżka mąki
- 5 łyżek wody
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- łyżka kaparów
- łyżka soku z cytryny
- sól
- cukier
1. Najpierw za pomocą szklanek oddzielamy żółtka od białka. Na patelni ropuszczamy masło, a następnie dodajemy mąkę. Wlewamy wodę.
2. Powstałą masę przekładamy do miski, dodajemy żółtka i oliwę. Ucieramy. Dodajemy sól, cukier i łyżkę soku z cytryny. Mieszamy i wrzucamy musztardę i kapary. Ponownie mieszamy.
Smacznego!
poniedziałek, 24 maja 2010
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz