Jajko sadzone w kromce chlebka!

- łatwe
- przygotowanie ok. 10 min

składniki:
- 2 jajka
- plaster bekonu
- 2 kromki chleba
- szczypiorek
- sól
-pieprz
- 2 łyżki wody


1. W 2 kromkach chleba wycinamy sporej wielkości dziurę - po jednej w każdej. Wykrojoną część kroimy w kostkę.
2. Boczek kroimy w cienkie paseczki i roztapiamy na patelni
3. Wyjmujemy boczek i na patelni, na gorącym tłuszczu kładziemy obie kromki chleba. Podsmażamy ją lekko z jednej strony
4. Do dziurek wbijamy po jednym jajku, na wierzch układamy usmażone skwarki.
5. Dolewamy 2 łyżki wody i przyprawiamy solę i pieprzem, białko nakłuwamy widelcem i przykrywamy. Wszystko posypujemy szczypiorkiem
6. Patelnie przykrywamy przykrywką, zmniejszamy ogień i tak czekamy aż jajka się zetną
7. Gotowe jajka sadzone w chlebku wykładamy na talerz.
8. Na patelni, na większym ogniu szybko podsmażamy kostki chleba. Zarumienione, układamy na talerzyku.
Smacznego!