English breakfast - czyli angielskie śniadanie z jajem!

English breakfast - czyli angielskie śniadanie

P łatwe
P przygotowanie: 15 minut

Co będzie potrzebene:

- 2 patelnie

- garnek

- duży talerz

- masło

- olej

Składniki:

– 2 jajka

– 2 kromki chleba tostowego

– 2 plastry bekonu

– 4 plastry pieczarek

– 2 plastry grubo pokrojonych pomidorów

– drobno posiekana cebula

– kaszanka pokrojona w plastry

– 2 parówki

– pół puszki fasolki w sosie pomidorowym

– ketchup

– ocet balsamiczny

1. Rozpuszczamy masło na patelni i dodajemy posiekaną cebulę. Cebula musi się zeszklić. Następnie wrzucamy pieczarki i smażymy, aż stanął się miękkie. Dodajemy sól

i pieprz. Przerzucamy na talerz.

2. Na tą samą patelnię wrzucamy bekon i pomidory. Przerzucamy na talerz.

3. Do garnka wkładamy fasolę i podgrzewamy na małym ogniu. Nie gotujemy. Rozlewamy na talerzu.

4. Obsmażamy plastry kaszanki i parówki.

5. Na drugiej patelni podsmażamy z obu stron chleb tostowy-wykładamy na talerz. Następnie smażymy sadzone jajko- żeby wyszło patelnia musi być bardzo gorąca a masło musi być spienione. Wykładamy na talerz.

6. Do dania możemy dodać ketchup, ocet balsamiczny, sól

i pieprz.

Smacznego!